sábado, 20 de febrero de 2016

Construcción de huertos urbanos en las favelas de Sao Paulo, Brasil



















1. El texto pertenece a una publicación de la FAO. Busca en Internet qué es esta organización y de qué se encarga. 
- FAO: Es la organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, mundialmente conocida
como FAO (por sus siglas en inglés: Food and Agriculture Organization), es un organismo especializado de
la ONU que dirige las actividades internacionales encaminadas a erradicar el hambre.
2. Según el texto, ¿qué beneficios se obtienen al fomentar los huertos urbanos en zonas  de bajos recursos económicos?
- Mediante el uso de huertos urbanos se consigue abaratar y facilitar el acceso de las familias con pocos
recursos a una alimentación más sana, evitando su excesiva vulnerabilidad respecto a las subidas bruscas
del precio de los alimentos.
3. Además de las cuestiones nutricionales que expone el texto, ¿crees que organizar huertos urbanos en zonas deprimidas puede tener otros beneficios (integración social, desempleo, delincuencia juvenil...)? 
-Los huertos urbanos pueden suponer una actividad que fomente la convivencia y la integración en los
barrios de bajos recursos económicos.
PASO 1. Búsqueda de información
Reunid la siguiente información sobre Brasil y la ciudad de Sao Paulo: 
Mapa de Brasil (con la ciudad de Sao Paulo indicada)                                                                                                                                                                              
                                                                   

PIB por habitantes y esperanza de vida en Brasil: 
- PIB per cápita: 14987$ US 
Población y densidad de población de Brasil y de la ciudad de Sao Paulo: 
- Población de Brasil: 202 768 562
habitantes (2014)
Densidad de población de Brasil: 23,81
hab/km2
(2014)
Población de Sao Paulo: 11 895 893
habitantes (2011)
Densidad de población de Sao Paulo:
7383,0 hab. /km2
(2011)
¿Qué son las favelas? Escribid un breve texto explicándolo: 
- Las favelas son los asentamientos de infraviviendas que crecen en torno a algunas grandes ciudades de Brasil. Su traducción al español sería el de “chavolas”. Suelen tener una densidad de población muy elevada y graves carencias sanitarias y de seguridad.

PASO 2. Análisis de las necesidades




PASO 3. Planificación del proyecto: 
Actualmente ya existe un huerto urbano en esta favela que produce 400 kg anuales de frutas y hortalizas. Con los recursos de los que disponemos podemos construir cinco nuevos huertos iguales a este cada año.
1. Construid una tabla indicando la producción que se alcanzaría en cada año. 














2. Representad estos datos en una gráfica. 























3. Utilizando esta gráfica, hallad el año en que se producirían suficientes frutas y hortalizas para cubrir las necesidades de la favela en cada una de las estimaciones.
- Si la emigración es alta, se producirán suficientes verduras y hortalizas en 2021. En caso contrario esto no sucede hasta después de 2024.
4. Si queremos que al menos en la estimación de crecimiento bajo la producción cubra por completo las necesidades en tres años, ¿cuántos huertos deberíamos construir al año? 
- En tres años las necesidades más bajas son de 10141. Como ya producimos 400 tenemos que conseguir un aumento de la producción de 9741 kg. Esto supone unos 24 huertos, que repartidos en tres años supondría 8 huertos más al año.

mediante la siguiente ecuación:
























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